Idag slutade jag vid 12 så då var det raka vägen hem för att laga i ordning den här goda salladen! Mums så god den blev med sötpotatis, morötter, rödbetor, ruccola, lök, rostade pumpakärnor och fetaost. Vi åt kyckling till och det här är nog en ny favorit som kommer göras ofta hädanefter.